Schnelle Streuseltaler mit Zwetschgen – ohne Hefe
Köstliche und schnell zubereitete Streuseltaler mit einer fruchtigen Zwetschgenfüllung, ideal für Nachmittagskaffee oder als Snack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 12 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegan
Ingredients
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g vegane Margarine
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml pflanzliche Milch
- 100 g Mehl (für die Streusel)
- 50 g Zucker (für die Streusel)
- 50 g vegane Margarine (für die Streusel)
- Optional: Zimt oder Vanilleextrakt für zusätzlichen Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Vermische in einer Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz.
- Füge die vegane Margarine und die pflanzliche Milch hinzu und knete alles zu einem glatten Teig.
- Teile den Teig in kleine Portionen und forme sie zu flachen Platten, ungefähr 1 cm dick.
- Bereite die Streusel vor, indem du das Mehl, den Zucker und die Margarine mit den Händen vermengst, bis sich bröselige Stücke bilden.
- Verteile die Streusel gleichmäßig über die Teigplatten.
- Backe die Streuseltaler für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Streuseltaler nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen.
Notes
Verwende frische Zwetschgen für den besten Geschmack. Die Streuseltaler können auch mit anderen Früchten variiert werden.