Klassischer Schokoladenkuchen vom Blech
Ein saftiger Schokoladenkuchen, perfekt für jede Kaffeetafel und Feiern.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 12 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 75g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 125ml Pflanzenöl
- 375ml Wasser
- 2 Eier
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor und fette ein Backblech ein.
- Mische die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel gut miteinander.
- Gib das Öl, das Wasser und die Eier zu den trockenen Zutaten und verrühre alles kräftig, bis der Teig glatt ist.
- Gieße den Teig auf das Backblech und streiche ihn gleichmäßig.
- Backe den Kuchen für ca. 25-30 Minuten, bis er durchgebacken ist.
- Lass den Kuchen abkühlen und serviere ihn in Stückchen.
Notes
Die trockenen Zutaten gut vermengen und nicht zu lange mixen. Dekorieren nach Wunsch.