Kürbis Flammkuchen
Ein leckerer und einfacher Kürbis Flammkuchen mit cremiger saurer Sahne und aromatischen Kräutern, perfekt für gesellige Runden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Total Time: 35
- Yield: 4 servings
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegan
Ingredients
- 1 Packung planted.pulled Spicy Herbs
- 1 Flammkuchenteig
- 180 g saure Sahne (vegan)
- 0,5 Hokkaido-Kürbis, in Scheiben geschnitten
- 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 100 g Feta (vegan)
- eine Handvoll Walnüsse
- 1 Esslöffel Ahornsirup
- 2 Zweige Thymian
- Salz, Pfeffer
Instructions
- Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 220°C vor.
- Teig vorbereiten: Lege den Flammkuchenteig auf ein Backblech.
- Sahne verteilen: Verteile die saure Sahne gleichmäßig auf dem Teig, sodass der gesamte Boden bedeckt ist.
- Gemüse hinzufügen: Lege die Kürbisscheiben und die Zwiebel gleichmäßig darauf.
- Kräuter und Nüsse streuen: Streue die planted.pulled Spicy Herbs und die Walnüsse darüber.
- Würzen: Verfeinere alles mit Ahornsirup, Thymian, Salz und Pfeffer.
- Backen: Backe den Flammkuchen 15-20 Minuten lang, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
- Servieren: Warm servieren und genießen!
Notes
Für eine extra cremige Note die saure Sahne mit einem Esslöffel pflanzlichem Joghurt vermischen.
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