Fledermaus-Cupcakes
Niedliche und leckere Fledermaus-Cupcakes mit schokoladiger Füllung, perfekt für Halloweenpartys.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 12 Muffins
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 100 g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 große Eier
- 200 ml Milch
- 100 ml Pflanzenöl
- 100 g Schokoladenstückchen (nach Belieben mehr oder weniger)
- Essbare Augen (zur Dekoration)
- Schokoladenglasur (zur Dekoration)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180°C vor und bereite die Muffinformen mit Papierförmchen vor.
- Vermische in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz gründlich.
- Schlage die Eier in die Schüssel, füge die Milch und das Pflanzenöl hinzu und verrühre alles gut.
- Hebe die Schokoladenstückchen vorsichtig unter den Teig, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Verteile den Teig gleichmäßig auf die Muffinformen, füllt sie jeweils bis zur Hälfte.
- Backe die Cupcakes für 20-25 Minuten, bis sie aushärten und ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lass sie auf einem Kuchengitter auskühlen.
- Nachdem die Cupcakes abgekühlt sind, dekoriere sie mit Schokoladenglasur und platziere essbare Augen darauf.
Notes
Teig nicht übermixen. Achte darauf, dass alle flüssigen Zutaten Raumtemperatur haben.
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