Apfel Crumble
Ein klassischer deutscher Apfel Crumble, perfekt als Dessert oder süßer Snack. Diese Kombination aus süßen, gewürzten Äpfeln und knusprigen Streuseln ist einfach zuzubereiten und bringt Wärme an kalten Tagen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4-6 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
- 4 große Äpfel, geschält und gewürfelt
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g kalte Butter, gewürfelt
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Gib die gewürfelten Äpfel in eine ofenfeste Form und bestreue sie mit Zimt.
- Vermische in einer Schüssel das Mehl, den Zucker und eine Prise Salz.
- Füge die kalte Butter hinzu und arbeite sie mit deinen Fingern ein, bis die Mischung krümelig ist.
- Verteile die Streusel gleichmäßig über die Äpfel.
- Backe 30-35 Minuten, bis die Streusel goldbraun sind.
- Serviere warm, idealerweise mit Schlagsahne oder Vanilleeis.
Notes
Die Äpfel sollten frisch und fest sein. Für eine gesündere Variante kann Zucker durch Honig oder pflanzlichen Süßstoff ersetzt werden.